Wie funktioniert Abnehmen?

Warum ist es nicht zielführend den einzigen Fokus immer nur auf Gewichtszahl und Body-Maß-Index (BMI) zu legen, wenn es um eine Verbesserung der Gesundheit geht? Warum ist Emotionsregulation beim Thema Waage und Adipositas so bedeutsam? Was bedeutet TOFI? Und welche Rolle können Alternativen wie die Bioelektrische Impedanzmessung spielen?

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